توضیحات
تی صحبت از “سبد بافت” در آشپزخانه میشود، منظور معمولاً محصولاتی است که با استفاده از تکنیکهای سنتی یا مدرن بافندگی (مانند حصیربافی، کپو، یا بافت پلاستیکی شبیه به حصیر) ساخته شدهاند. این محصولات به دلیل ظاهر گرم، طبیعی و دستساز، به فضا حس هنری و ارگانیک میبخشند.
به طور کلی، سبدهای بافت در آشپزخانه دو کاربرد اصلی دارند: نگهداری میوه و نان (دکوری/کاربردی) و نظمدهی ابزار (جاقاشقی/جای ادویه).
مزایای استفاده از سبد بافت استوانه آریانا مدل 1920 در آشپزخانه:
- زیبایی و دکوراسیون: مهمترین مزیت آنها، افزایش زیبایی بصری فضا است. بافت طبیعی یا مصنوعی، کنتراست زیبایی با سطوح مدرن (مانند کابینتهای براق) ایجاد میکند.
- تهویه مناسب: در مواردی که برای نگهداری میوه (مثل سیب و پیاز) یا نان استفاده میشوند، سوراخهای ریز بافت اجازه جریان هوا را میدهند که برای حفظ طراوت مواد غذایی ضروری است.
- سبکی و قابلیت حمل: معمولاً سبک هستند و جابجایی آنها آسان است.
سبد بافت استوانهای یکی از شکلهای محبوب و کاربردی در میان انواع سبدهای حصیری است، چون ساختار عمودی و منظم آن باعث میشود برای نگهداری، حمل و حتی تزئین بسیار مناسب باشد. در ایران و بسیاری از کشورهای دیگر، این مدل معمولاً با الیاف طبیعی (مثل نی، حصیر، رتن یا برگ نخل خرما) بافته میشود و بسته به اندازه، شکل و نوع دستهها کاربردهای متفاوت دارد.
صنایع دستی بافتنی در بسیاری از استانهای ایران رایج است، اما برخی مناطق به دلیل دسترسی به مواد اولیه و مهارت استادکاران شهرت ویژهای دارند:
- خوزستان و مناطق جنوبی (بوشهر، هرمزگان): به دلیل دسترسی به برگ نخل خرما (تولید سواس یا خولک)، سبدهای مقاوم و زیبایی تولید میشود که اغلب کاربرد کشاورزی و نگهداری مواد غذایی خشک دارند.
- گیلان و مازندران (شمال کشور): در این مناطق از بید و نی برای بافت سبد، سقف و حتی وسایل روشنایی استفاده میشود.
- مناطق مرکزی (مانند اصفهان و یزد): در این مناطق بیشتر از ترکههای بید و گاهی الیاف مصنوعی برای تولید سبدهای تزئینی و دکوری استفاده میشود.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.